Столешница — это поверхность, накрывающая напольные шкафы и выступающая рабочей плоскостью для повара. Несмотря на чистое функциональное назначение, столешница является еще и элементом декора, в силу своей площади, оказывающим значительное влияние на эстетическое восприятие всего кухонного гарнитура. В статье рассказывается о видах столешниц, преимуществах и недостатках каждого вида.
Требования к столешнице
В современных кухнях используют единую столешницу, т.е. несколько напольных шкафов накрываются одной общей столешницей, что позволяет уменьшить количество стыков и создает впечатление единого кухонного гарнитура. Также в столешницу часто встраиваются мойка, варочная панель, фритюрница и даже вытяжка.
Поскольку основное назначение столешницы — это рабочий «станок» для повара, то материал столешницы должен удовлетворять следующим требованиям:
- влагостойкость;
- легкость в очистке и быть устойчивым к воздействию агрессивных моющих средств;
- высокая прочность и устойчивость к механическим воздействиям.
Кроме того, материал для столешницы должен соответствовать стилю кухни. Например, столешница из нержавеющей стали сочетается только со стилем хай-тек, а столешница из массива дерева — только с классическими кухнями или кухнями стиля кантри. Столешница из искусственного камня будет гармонично смотреться как в кухнях классических, так и современных, но только не стиля кантри.